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美好的一天从健康饮食开始,吃出来的健康才算美味!
   发布时间:2019-03-10   浏览量:

香菇;油菜;蒜片;蚝油;橄榄油;盐

下入之前汆烫好的豆腐块,盖上锅盖中小火略煮3.4分钟,水多的话可以大火收汁,勾芡撒上鸡精出锅后装盘撒上适量的花椒粉即可

拌匀,腌制一会儿

豆腐切成小块备用/肉末撒少许食盐,到适量的料酒腌制备用

放白糖(一点点)

一汤匙清水

用料

做法

用料

加入油菜、香菇、适量耗油翻炒两分钟

中国饮食文化历史久长,烹调技巧精深,驰誉寰宇,在世界上素有“饮食王国”之美誉,中国饮食文明是中国数千年残酷的民族文化遗产的重要组成部分,也是一种宝贵的旅行资源。

牛肉;青椒;葱;蒜瓣;老姜;生抽;生粉;料酒;盐;风味豆豉酱(老干妈也可);

送上多少道美味,渴望大家喜好!

做法

一、蚝油香菇油菜

锅中倒入适量的炒菜油,油温约6成热的时候放入肉馅,中火炒散

二、麻婆豆腐

炒出红油后放入葱花和豆豉,爆香锅。倒入热水(也可以用高汤)

油菜过水焯,捞出后香菇过水

肉馅翻炒变色后放入2大勺郫县红油豆瓣酱(此步如果不怕麻烦可以把肉末盛出后从新倒油炒红油豆瓣酱哈)

出锅前参加剩下的蒜片跟少量盐即可

姜蒜葱切末

生抽

料酒

三、青椒牛柳

青椒剪去蒂,再剪开,去籽儿

少许生粉

青椒牛柳的做法1(准备)

锅中倒入水,撒少少许盐煮沸,下入豆腐块,焯水,能够使豆腐细嫩的口感,而且在炒的过程中还不容易碎

锅中加入橄榄油烧热,取一半蒜片,倒入煸炒出香味

往腌制好的牛肉里加一汤匙油,准备开始炒

用料

处理好的所有青椒洗净沥水

有人说幸福不是长生不老,不是花天酒地,不是权倾朝野,幸福只是每一个美好愿望的达成,当你想吃的时候就有的吃,想背爱的时候有人来爱,可能这么说,在当初的社会中,饮食早已成为了单纯生物学意思上的目的,而是体现人们对生活的热爱,彰显自我,追求高雅,主动闭会,丰富情趣的文化载体跟信息符号!

调汁:部分姜蒜葱末、风味豆豉酱、盐、生粉(别太多,起到勾薄芡作用)、料酒、生抽(调汁看你自己爱好汤多点还是汤少点,决定料酒的量)

郫县红油豆瓣酱;白玉北豆腐1块;肉末2两;葱花;豆豉;盐;生粉;花椒;生抽;料酒;鸡精

牛肉切长条,我觉得可以粗一点,吃起来过瘾点

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